Singapore
लक्सा स्टॉक
पेरanakan तथा दक्षिण-पूर्व एशिया के अन्य क्षेत्रों की कसीली नूडल सूप, जिसमें चावल की वर्मिसेली या मोटे गेहूँ के नूडल्स नींबू घास, गालंगल, मेवाली, हल्दी और सूखी झींगा से बने खुशबूदार ब्रॉथ में परोसे जाते हैं और ऊपर बीन स्प्राउट्स, झींगे तथा सख्ती से उबाला अंडा रहता है।
Preparation
1 METHOD
01
Noodle soup
No detailed steps recorded yet.
You may also explore
Sources
Claim: A spicy noodle soup of Peranakan and broader Southeast Asian origin: rice vermicelli or thick wheat noodles in a fragrant broth built from lemongrass, galangal, candlenuts, turmeric, and dried shrimp, topped with bean sprouts, prawns, and hard-boiled egg.
Wikipedia. (2026). Laksa. Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Laksa
https://en.wikipedia.org/wiki/Laksasecondary