Laksa, a photograph of the dishGiddy98 (https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=User:Giddy98&action=edit&redlink=1) — Own work via Wikimedia Commons (https://commons.wikimedia.org/wiki/File%3ANyonya_Laksa.jpg)CC BY-SA 4.0

Singapore

لاكسا

حساء معكرونة حار من أصول البيرناناكان ومنطقة جنوب شرق آسيا عمومًا: شعرية أرز أو معكرونة قمح سميكة في مرق عاطر مكوَّن من عشب الليمون والخولنجان وجوزة الشمع والكركم والروبيان المجفف، يُزيَّن ببراعم الفولاء والروبيان وبيضة مسلوقة تمامًا.

By Alejandro976 views

Origin

Singapore

Variants

Preparation

1 METHOD

Noodle soup

No detailed steps recorded yet.

You may also explore

Sources

Claim: A spicy noodle soup of Peranakan and broader Southeast Asian origin: rice vermicelli or thick wheat noodles in a fragrant broth built from lemongrass, galangal, candlenuts, turmeric, and dried shrimp, topped with bean sprouts, prawns, and hard-boiled egg.
Wikipedia. (2026). Laksa. Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Laksa
https://en.wikipedia.org/wiki/Laksasecondary