
Nepal
مومو (طعام)
المومو أكلة من جبال الهيمالايا ذات أصل تبتي، تُصنع من غلاف رقيق من دقيق القمح وحشوة من اللحم المفروم أو الخضار، وتُطهى على البخار.تُؤكل الآن على نطاق واسع في نيبال وسيكيم وبوتان ووسط الجالية التبتية في الخارج.
Preparation
1 METHOD
01
Steamed & custard
No detailed steps recorded yet.
You may also explore
Sources
Claim: A Himalayan steamed dumpling of Tibetan origin, made from a thin wheat-flour wrapper and a filling of ground meat or vegetables. Now widely eaten across Nepal, Sikkim, Bhutan, and the Tibetan diaspora.
Wikipedia. (2026). Momo. Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Momo_(dumpling)
https://en.wikipedia.org/wiki/Momo_(dumpling)secondary