Puerto Rico
Tostones
दो बार तले गए हरे केले के स्लाइस, जिन्हें दोनों तली के बीच चपटा किया गया है।कैरिबियन और लैटिन अमेरिका के तटों का एक बुनियादी खाद्य, जिसे साइड डिश या नाश्ते के रूप में परोसा जाता है, अक्सर गैरिक मोजो या नमकीन मछली की टॉपिंग के साथ।
Preparation
1 METHOD
01
Fried & topped
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Sources
Claim: Twice-fried green-plantain slices, flattened between fryings. A staple across the Caribbean and Latin American coastlines, served as a side or snack, often with garlic mojo or a saltfish topping.
Wikipedia. (2026). Tostones. Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Tostones
https://en.wikipedia.org/wiki/Tostonessecondary