Indonesia
Sate Lilit
बाली की सताय बारीक पिसे सूअर, चिकन या मछली को कद्दूकस, नारियल के दूध, नींबू की पत्तियों, नींबू घास और मसालों के साथ मिलाकर बाँस की सींकों पर ढालकर नारियल के कोयले पर सेई जाती है।
Preparation
1 METHOD
01
Grilled & skewered
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Sources
Claim: A Balinese minced-meat satay: finely ground pork, chicken, or fish mixed with grated coconut, coconut milk, lime leaves, lemongrass, and spices, molded around bamboo skewers and grilled over coconut charcoal.
Wikipedia. (2026). Sate Lilit. Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Sate_lilit
https://en.wikipedia.org/wiki/Sate_lilitsecondary