Italy
फ़ोकाचा
यह जेतून के तेल में मिलाई गई मोटी इतालवी फ्लैटब्रेड है, जिसे बेक करने से पहले गड्ढेदार बनाया जाता है और सामान्यतः नमक, रोज़मेरी, जैतून, टमाटर या प्याज़ से सजाया जाता है।
Preparation
1 METHOD
01
Bread & dough
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Sources
Claim: A thick Italian flatbread enriched with olive oil, dimpled before baking, and commonly finished with salt, rosemary, olives, tomatoes, or onions.
Wikipedia. (2026). Focaccia. Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Focaccia
https://en.wikipedia.org/wiki/Focacciasecondary