
Argentina
Empanada
Un tour de pâte feuilletée, cuit au four ou frit, garni de viande assaisonnée, de fromage ou de légumes.Présente dans toute l’Amérique latine, de l’Argentine aux Philippines, chaque région revendique sa propre façon de plier et de garnir.
Preparation
1 METHOD
01
Fried & topped
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Sources
Claim: A baked or fried pastry turnover filled with seasoned meat, cheese, or vegetables. Found across Latin America from Argentina to the Philippines, each region claiming its own folded style and filling.
Wikipedia. (2026). Empanada. Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Empanada
https://en.wikipedia.org/wiki/Empanadasecondary