Spain
गज़पाचो
कच्चे मिलाए गए सब्ज़ियों से बना एक ठंडा अंदालूसी सूप, जिसमें आमतौर पर टमाटर, खीरा, शिमला मिर्च, लहसुन, जैतून का तेल, सिरका और पुराना ब्रेड होता है।
Preparation
1 METHOD
01
Small plates & preserves
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Sources
Claim: A cold Andalusian soup made from raw blended vegetables — typically tomato, cucumber, pepper, garlic, olive oil, vinegar, and stale bread.
Wikipedia. (2026). Gazpacho. Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Gazpacho
https://en.wikipedia.org/wiki/Gazpachosecondary