Boeuf bourguignon: Bœuf bourguignon — Boeuf bourguignon: Bœuf bourguignonSlayschips (https://commons.wikimedia.org/w/index.php?title=User:Slayschips&action=edit&redlink=1) — Own work via Wikimedia Commons (https://commons.wikimedia.org/wiki/File%3ABeef_bourguignon_NYT.jpg)CC BY-SA 4.0

Dishes›French cuisine›لحم البقر بالبورغيغون

France

لحم البقر بالبورغيغون

لحم البقر البورغندي هو طاجن فرنسي من منطقة بورغونيا، يُطهى في النبيذ الأحمر مع مرقة البقر ولحم الخنزير المقدد والبصل والفطر وباقة الأعشاب العطرية.

By Alejandro1,065 views

Origin

France

Variants

0

Category

French cuisine

Contributors

0

Preparation

1 METHOD

01

Stew & braise

No detailed steps recorded yet.

You may also explore

Sources

Claim: A French beef stew braised in red wine (traditionally Burgundy) with beef broth, bacon, onions, mushrooms, and a bouquet garni.
Wikipedia. (2026). Boeuf bourguignon. Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Boeuf_bourguignon
https://en.wikipedia.org/wiki/Boeuf_bourguignonsecondary