Hungary
गुलाश
पपरिका और अन्य मसालों से मसालेदार मांस और सब्ज़ियों का हंगरीयन सूप या स्ट्यू।इस नाम की उत्पत्ति हंगरीयी शब्द 'गुल्याश' से हुई है, जिसका अर्थ 'पशुपालक' है।
Preparation
1 METHOD
01
Stew & braise
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Sources
Claim: A Hungarian soup or stew of meat and vegetables seasoned with paprika and other spices. The name derives from the Hungarian word gulyás, meaning 'herdsman'.
Wikipedia. (2026). Goulash. Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Goulash
https://en.wikipedia.org/wiki/Goulashsecondary