Brazil

Feijoada

ब्राज़ीली का पोर्क और बीफ वाला काली फलियों का स्ट्यू, जिसे चावल, कोलार्ड ग्रीन्स, फारोफा (भुना हुआ कसावा आटा) और संतरे के टुकड़ों के साथ परोसा जाता है।

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Origin

Brazil

Variants

Preparation

1 METHOD

Stew & braise

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Sources

Claim: A Brazilian stew of black beans with pork and beef, served with rice, collard greens, farofa (toasted cassava flour), and orange slices.
Wikipedia. (2026). Feijoada. Retrieved from https://en.wikipedia.org/wiki/Feijoada
https://en.wikipedia.org/wiki/Feijoadasecondary