Grechanyky: Гречаники — народна страва української та польської кухні. Це котлети із гречаної каші з різноманітним фаршем. В Україні є традиційною на Лемківщині
Grechanyky: Гречаники — народна страва української та польської кухні. Це котлети із гречаної каші з різноманітним фаршем. В Україні є традиційною на ЛемківщиніSamurai2593 (https://commons.wikimedia.org/wiki/User:Samurai2593) — Own work via Wikimedia Commons (https://commons.wikimedia.org/wiki/File%3A%D0%93%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%B8_%D0%B7_%D0%B3%D1%80%D0%B8%D0%B1%D0%B0%D0%BC%D0%B84.jpg)CC BY-SA 4.0
Dishes›Grechanyky
Ukraine

Grechanyky

A Ukrainian dish of boiled buckwheat grains and minced meat mixed and shaped like meatballs, with onions, eggs, carrot, garlic, flour, and tomato paste.

unevidencedThis dish was found through Wikipedia and is classified, but its claims have not yet been checked against a source. Treat the details as a starting point, not as settled fact.

Origin
Ukraine
Variants
0
Category
—
Contributors
0

You may also explore

About this dish

Other ingredients include onions, eggs, carrot, garlic, flour and tomato paste.

Created by an unknown editor
157 views · 0 edits · 0 contributors
Last updated 2026-10-30